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うなぎ蒲焼・日本料理
| 住所： | 東京都中央区銀座8-14-7 | |
電話： | 03-3542-0787（代） | |
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| URL： | http://www.unagi-chikuyoutei.co.jp/ |
二代目金七が中興の祖といわれ、この人によって鰻の代表的な店として確立された。もとは、浅蜊河岸（今の新富町付近）にあったが、関東大震災で焼失、区画整理により現在の場所（当時は木挽町）に移転した。昭和五十六年に一部を改装したが、奥の茶室、座敷は昔のままの姿を残している。
本店はハイクラスの店として知られる一方、各支店では材料を落とさずに、だれにでも召し上がれるように配慮をしている。
厳選された材料、独特のタレ、昔ながらの備長炭で丁寧に焼きあげるを旨として、日夜研鑚を重ねている。
「東都のれん会 しおりから抜粋」
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＜支店＞ ・銀座五丁目店 ・京橋店 ・横浜店 そごう10F ＜道順＞ 地下鉄日比谷線及び 都営地下鉄東銀座下車 JR新橋駅下車 |
＜お店からのお知らせ＞ 御予約はお早目に。お待ちしております。 本店 03-3542-0789 京橋店 03-3272-0055 |