開催中~6月28日。とらや 東京ミッドタウン店ギャラリー(東京メトロ六本木下車ほか)
レストランや喫茶店のショーウィンドウなどで目にする食品サンプル。
料理の形状から色合い、トッピングや付け合わせまで本物そっくりに作られており、日本発のユニークな文化として海外からも注目されています。
この企画展ではサンプル製作現場を取材して「おいしさ」を感じさせる工夫を探っています。眺めているだけでも心躍り、詳しく知ればさらに面白い食品サンプルの世界をお楽しみください。
開催中~6月28日。とらや 東京ミッドタウン店ギャラリー(東京メトロ六本木下車ほか)
レストランや喫茶店のショーウィンドウなどで目にする食品サンプル。
料理の形状から色合い、トッピングや付け合わせまで本物そっくりに作られており、日本発のユニークな文化として海外からも注目されています。
この企画展ではサンプル製作現場を取材して「おいしさ」を感じさせる工夫を探っています。眺めているだけでも心躍り、詳しく知ればさらに面白い食品サンプルの世界をお楽しみください。