• 季節限定の「半生ゆずそば」をただいま、更科堀井オンラインショップで発売しております。 全国どこへでも発送しております。 生に近い味・食感でありながら約2ヶ月間日持ちします。 皆さまぜひ、お試しください。 This post is also available in: 英語

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  • ぶりと千枚漬けの押し寿司 期間限定にて発売しております。 価格:1,300円+税 ※3時間以内にお召し上がりください。 This post is also available in: 英語

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  • 登場日:3月号 媒体名:月刊テレビガイド 紹介内容:「味の履歴書」のコーナーにお取り上げ頂きました。 This post is also available in: 英語

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  • 旬の商品『ふきのとう』(125g 税別850円) 国産の原料を使用したちょっぴり辛くほろ苦い味の春一番の香りが嬉しい商品です。 This post is also available in: 英語

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  • 【催事情報】 2/20〜2/25 岡山タカシマヤ 2/27〜3/4 黒崎井筒屋 This post is also available in: 英語

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  • 【催事情報】 2/20〜2/25 岡山タカシマヤ 2/27〜3/4 黒崎井筒屋 This post is also available in: 英語

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  • 上野精養軒 東京都美術館内レストラン・サロン(1F)では2月9日から東京都美術館で開催の「奇想の系譜・江戸絵画ミラクルワールド」展とのコラボメニューを販売 いたします。 パイケース入り海の幸とクジラベーコンわさび入りクリームソース/切り干し大根のオニオングラタン風スープ/国産牛ヒレのグリエとキジのケネールと鶏のトサカ添え/ 黄金色のシフォンケーキ丹波の黒豆と抹茶アイ...

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  • 【季節商品】 「福煮」価格:756円 七福煮は年に1度しか味わえない貴重な煮物です。正月用品として縁起もので使われる7種類の材料(昆布、牛蒡、蓮根、椎茸、山椒の実、生姜、白寿)を炊き合わせました。 全て国内原材料を使用し、無添加で仕上げた日本橋鮒佐の新年最初の煮物をぜひお召し上がりください。 This post is also available in: 英語

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  • 季節の風物詩、本年の「江戸の草分 豊島屋の白酒」が出来上がりました。 どうぞ、昔ながらの自然な深い甘みのあるお酒をお楽しみ下さい。 This post is also available in: 英語

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  • ストロベリーフラワータルト 旬の苺を花びらの様に華やかにあしらい、なめらかでコクのあるクリームと合わせました。日本橋本店だけの期間限定スイーツです。 This post is also available in: 英語

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